MUUTOKSIA TOIMINNASSA


YRITYKSEN NIMEN MUUTOS

Yritykseni Hygieniakonsultointi Välimäki on muuttunut Hygieniakonsultointi Saloniemi Oy:ksi. Yritykseni toiminta ja yhteystiedot säilyvät ennallaan.


H
YGIENIAPASSITESTIIN MUUTOKSIA

Vuoden 2020 alussa on hygieniapassin testiväittämät muuttuneet jonkin verran. Ne on tehty selkeämmällä suomenkielellä ja osaamisen painopistealueet ovat muuttuneet. Hygieniapassitestissä painotetaan seuraavia osa-alueita: hygieeniset työtavat, henkilökohtainen hygienia ja puhtaanapito. Testissä korostetaan käytännön työn merkitystä elintarviketurvallisuuteen.

Hygienipassitestissä väittämiä voi tulla seuraavista aihealueista:
perustietoa mikrobeista
ruokamyrkytykset
hygieeniset työtavat
henkilökohtainen hygienia
puhtaanapito
omavalvonta ja lainsäädäntö

Hygieniapassin saa suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi heti.

Käännetyt, tulkatut tai sanakirjatestit täytyy hakea
viikkoa ennen testiajankohtaa Ruokavirastolta.