HYGIENIAKONSULTTI
MAISA SALONIEMI

Perustin oman yritykseni vuonna 2012 nimellä Maija-Liisa Välimäki. Yrittäjänä olen toiminut jo aiemminkin useita vuosia Elintarvikekonsultointi Välimäki
-nimisessä yrityksessä.

Olen kouluttanut ja testannut hygieniapasseja vuodesta 2002 lähtien. Toimin Turun ammatti-instituutissa nuorisoasteen opettajana ja aikuiskouluttajana vuoteen 2011 saakka.

Olen kirjoittanut useita yleistä elintarvikehygieniaa koskevia oppimateriaaleja.

Viimeisin kirjani on vuonna 2016 ilmestynyt Hallitse elintarvikehygienia.

Olemme teoksen toisen kirjoittajan Tuija Ijäksen kanssa tehneet noin 30 vuoden ajan oppimateriaaliaaleja yhdessä. Hallitse elintarvikehygienia on yritykseni kustantama ja siitä otettiin neljäs painos syyskuussa 2017. Kirjan kansi vieressä.

Hygieniapassi plus on Otavan kustantama digitaalinen opiskeluaineisto hygieniapassitestiin.

Käy tutustumassa:
Hygieniapassi Plus

Selkokieliseen kirjaan Ruokaa hygieenisesti liittyvä verkko-opiskelumateriaali on käytettävissä ilmaiseksi.

Kirjasta otettiin 2017 uusi painos, joka on saanut selkologon.

Ruokaa-hygieenisesti

Kerron mielelläni lisää palveluistani, ota yhteyttä!

Uusin kirjani on Elintarvikkeet tunne ruokasi,

joka on yleisteos kaikista ruuista ja juomista. Hallitse elintarvikehygienia ja tämä kirja on saatavana suoraan minulta.

Voit tilata sen myös esim. Bookyn kautta täältä.